Restaurant & café

Délices gourmands à l'hôtel Terra Nova

Laissez-vous surprendre par la cuisine authentique et les délices originaux du Terra Nova. 

Notre chef de cuisine Sebastian Weißenborn et son équipe vous gâtent avec un mélange de plats méridionaux et de spécialités de la Forêt-Noire – exactement ce qu'il faut pour les vacanciers actifs.

C'est dans une ambiance chaleureuse sur la terrasse et dans le restaurant panoramique que nous vous proposons :

  • un buffet riche pour le petit-déjeuner avec un coin céréales et des gauffres à faire soi-même
  • une carte snack et plats froids pour la petite faim
  • du café et des pâtisseries faites-maison pour le goûter
  • un menu 4 services avec plats au choix pour le dîner, comprenant l'entrée, la salade, 2 plats de résistance au choix et le dessert
  • des plats à la carte
  • des dîners aux chandelles dans une atmosphère romantique plusieurs fois par semaine
  • des vins du terroir mais aussi d'autres régions viticoles – avec recommandation de vin assorti au plat.

Sur commande, nous vous préparons également un panier-repas pour la route.